Femeia spune că actul obținut îi dă drepturi depline asupra denumirilor de cremșnit și cremeș, așadar nimeni nu le mai poate folosi pe teritoriul englez. Româncele vorbesc despre un adevărat trend de înregistarare a unor produse cunoscute în România.
Denumirile de cremeș sau cremșnit, așa cum mai este cunoscut acest desert, sunt, de câteva luni, pe teritoriul Marii Britanii proprietatea unei singure romance. Femeia a înregistrat numele popularei prăjituri la oficiul intelectual de proprietate din Anglia și a obținut un certificat care îi dă drepturi depline asupra lor. Doar că demersul a stârnit indignare printre cofetăresele din Marea Britanie, care spun că nu mai pot folosi aceste denumiri.
Cremșnitul este un desert popular în Europa Centrală și de Est și are o varietate de denumiri, în funcție de fiecare țară în parte. Deși pentru mulți dintre noi este desertul copilăriei, nu este nicio dovadă că ne aparține în vreun fel. În funcție de fiecare țară în parte, diferă și rețeta.
De-a lungul timpului, și în România au existat astfel de solicitări. OSIM este instituția care oferă drepturi de proprietate asupra mărcilor, doar că legislația românească este diferită. În țara noastră nu pot fi înregsitrate cuvinte uzuale, cunoscute de toată lumea. Doar anul trecut au fost înregistrate la OSIM 12.000 de mărci naționale. Multe dintre ele sunt servicii ale unor restaurante și hoteluri.
